豊盃 純米吟醸

日本酒そんな好きじゃないですが

買ってしまったので

冷やし続けてた日本酒をいただきます。

青森県弘前市 三浦酒造

『豊盃』ほうはい純米吟醸

青森県むつ湾産 ボイルホタテを肴に 

日本酒らしくないというか

軽いというか

アルコールの入った

ほのかにフルーティーな香りのする水

津軽三味線のような力強く荒々しくではなく

地吹雪のような冬でもなく

岩木山を背に白く咲リンゴの花のような

弘前城の桜がユルリ散るような

女性的な日本酒で

飲み過ぎには注意が必要かと

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